葡萄贮运时vkgame电竞威客电竞,如何减少储藏期病害

发布日期:2012-08-27 | 浏览次 | 来源:河北农民报 

  由于引起葡萄贮运期果实腐烂的病原主要是一些伤口侵染的弱寄生菌vkgame电竞威客电竞,其中有些是早期侵入后,寄主的抗性较强而潜伏于果实内vkgame电竞威客电竞,待果实成熟时才出现症状,引致腐烂vkgame电竞威客电竞;此外vkgame电竞威客电竞,多数是在高湿度和高温vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞、不通风的贮藏条件下,利于病害发展vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,因此vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,对这害病类的防治,应以做好早期的预防工作为主vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞。

  采收前

  葡萄园应进行精细管理vkgame电竞威客电竞,通过修剪清除受伤和已发病的果实vkgame电竞威客电竞,适当疏果,使果穗不要过于紧密,以防成熟前或成熟过程中,由于果粒膨大相互挤压造成果皮伤裂;在刚坐果和果实成熟时vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,应慎重用水vkgame电竞威客电竞,避免造成太大的田间湿度和在果实表面长时间留下自由水vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,而给病菌创造有利的侵染条件vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞。此外,适当喷布一些低浓度的眝kgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞;ば陨本羦kgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞。

  采收时

  采收时期过早,果实含糖量低vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞、酸度高,会影响果实的品质和产量;采收过晚,有品种易出现落粒现象vkgame电竞威客电竞,而且果实过熟往往不利于贮藏。因此,要根据品种的特性vkgame电竞威客电竞,市场的需求vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,选择适宜的采收期。由于葡萄果实皮薄汁多vkgame电竞威客电竞,因此采收时vkgame电竞威客电竞,剪vkgame电竞威客电竞、拿vkgame电竞威客电竞、运送等操作都要十分细致小心vkgame电竞威客电竞,尽量减少损伤vkgame电竞威客电竞,防止擦去果粉。采收的时间宜选择在晴朗天气的上午或傍晚;在露水未干的清晨vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞、阴雨天,特别是雨后烈日暴晒的情况下不宜采收,不然会降低品质和不利于贮藏vkgame电竞威客电竞。

  采收后

  采收后应迅速将果实运送到阴凉处摊开散热vkgame电竞威客电竞,然后进行整修vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞、分级包装。整修时应将所有病果vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞、虫伤果和机械损伤的果实剪除,装箱后要进行预冷,以消除田间带来的热气vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,及降低呼吸率vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,还可以预防果穗梗变干、变褐及果粒变软或落粒vkgame电竞威客电竞,利于延长贮存时间vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞。贮藏前用二氧化硫熏蒸vkgame电竞威客电竞,不但能杀死果实表面各种可能引起果腐的病原菌vkgame电竞威客电竞,而且可以降低果实呼吸率,减少糖分的消耗vkgame电竞威客电竞,并能较长时间保持果色和保持果穗梗的新鲜状态。

  二氧化硫熏蒸应分次进行vkgame电竞威客电竞,前次可作0.5%的二氧化硫熏蒸20分钟vkgame电竞威客电竞,必须使二氧化硫迅速而均匀地达到每箱的每个果穗中vkgame电竞威客电竞,以确保防效而不致引起药害vkgame电竞威客电竞。再次熏蒸时,二氧化硫浓度用0.1%vkgame电竞威客电竞,熏蒸30分钟。这种处理大约每隔7~10天进行1次vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞。

 
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