如何去除农药残留

发布日期:2012-06-20 | 浏览次 | 来源:科技信息报 

    农产品中的农药残留可以通过一些方法加以去除或者减少vkgame电竞威客电竞,常用的简单方法包括放置、洗涤、烹调和去皮等。

    一、放置:因为农药残留会随着时间的延续不断地降解vkgame电竞威客电竞,一些耐储藏的土豆vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞、白菜、黄瓜、西红柿等,购买后可以放几天vkgame电竞威客电竞,一方面可以使农产品继续熟化vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,另一方面农药会降解使残留减少。

    二vkgame电竞威客电竞、洗涤:残存于农产品表面或外部的农药残留也较易被水或洗洁精冲洗掉,因此vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,在烹调前将蔬菜用水泡半个小时vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,再适当加洗洁精冲洗,基本可去除表面的农药残留vkgame电竞威客电竞。

    三vkgame电竞威客电竞、烹调:高温一般可以使农药残留更快地降解vkgame电竞威客电竞。

    四vkgame电竞威客电竞、去皮:苹果、梨、柑橘等农产品表皮上的农药残留一般都要高于内部组织,因此vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,削皮vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞、剥皮是一个很好的办法vkgame电竞威客电竞。

    然而需要说明的是,无论采用什么方法vkgame电竞威客电竞,要完全清除农产品中的农药残留vkgame电竞威客电竞,特别是对已经进入农产品内部组织的少量农药残留是难以做到的vkgame电竞威客电竞;而且如果在去除农药残留过程中使用了其他物质vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,如洗洁精、菌剂、酶剂等vkgame电竞威客电竞,也需要考虑这些物质使用后对人身体的安全性问题vkgame电竞威客电竞,因为洗洁精等虽然能去除农药残留,但其本身作为化学或生物污染物也有可能对农产品(或食品)造成二次污染vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,有些洗涤剂的毒性可能比许多农药还大。适当有意识地对农产品进行处理是可以的vkgame电竞威客电竞,但过分担忧和处理是没有必要的,只要残留不超标vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,不会出现问题,就像我们每天呼吸可能会吸进病菌,但不会发病vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞。

 
相关阅读
热门排行
推荐信息
酿酒葡萄种植调查 亩产收益超两万种植一窝疯
    亩产收益超两万葡萄种植一窝疯随着这几年国内红酒市场火爆vkgame电竞威客电竞,许多人看到了葡萄种…
银杏树价暴跌预警 “绿色市场”隐忧乍现
    银杏树价暴跌预警“绿色市场”隐忧乍现...[点击下载]位于临沂市郯城县新村…
西安:醉人绿景满古城
    西安市提出:大力提升生态环境承载力vkgame电竞威客电竞,加快建设山水城市vkgame电竞威客电竞,打造最佳人居环境vkgame电竞威客电竞,着…
让你喝酒千杯不醉的十招
    很多商务人士更是免不了要经常在外应酬vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞。吃饭时vkgame电竞威客电竞vkgame电竞威客电竞,为了调节气氛实在不想喝酒也得…
 西北苗木在线 Copyright xbmmzx.com 网站优化:ys561.com 陕ICP备10204226号 
vkgame电竞威客电竞